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Gastronomía

Platos Típicos de la Ciudad

La ciudad bonita ofrece a escoger sus platos típicos a turistas locales, nacionales e internacionales entre los cuales es el más conocido Hornado de Riobamba, que se ha ganado gran prestigio por la forma de su preparación.

Otros platos típicos de la ciudad que se puede degustar es la fritada, las tortillas de maíz, el yaguarlocro, la empanadas de morocho, yapingachos, cariuchos, ceviche de chochos con oreja de cerdo el cual se ha convertido en otro plato muy apetecido por sus habitantes.

En cuanto ha bebidas tradicionales podemos nombrar a las mistelas, el famoso canelazo que se prepara con agua de canela y aguardiente, la chicha de huevo, la leche de tigre, el canario, la bebida que sin alcohol que destaca por una trascendencia de años, es el famoso rompenucas, el cual su materia prima es el hielo del Chimborazo los jugos que ofrecen son de diferentes sabores mora, naranja, coco, babaco, papaya, tomate, etc.

Cultura

Bellas mujeres

Paseos Turísticos

El centro histórico de la ciudad de Riobamba se embellece desde el año de 1885 

Parque Maldonado

En el parque Maldonado se encuentra el monumento al sabio Pedro Vicente Maldonado y a sus alrededores del parque la Iglesia de la Catedral, el Ilustre Municipio de Riobamba el SRI y el Museo de la ciudad.

Parque Sucre

La primera piedra se colocó el 10 de agosto de 1.919 y la dirección de los trabajos se encargó a Antonio Russo. Se inauguró el 11 de noviembre de 1.924. La pileta central, con el Neptuno se conservó en el mismo lugar.

La belleza de sus detalles, el entorno, los magníficos monumentos y esculturas configuran un espacio urbano único. al frente se encuentra ubicado el magnífico y emblemático colegio Pedro Vicente Maldonado

Iglesia La Concepción / Plaza Roja

En la Iglesia de la Concepción, de estilo neogótico, sobresale el tratamiento de las ventanas de arco ojival, es decir que terminan o rematan apuntadas. En este caso, las ventanas son vitrales de colores.

La plaza de la Concepción, llamada también Plaza Roja, por servir para la concentración masivas de carácter político y social. Esta plaza, los sábados se convierte en la vitrina de tejidos y de otras artesanías de Chimborazo y del país. Campesinos de toda la provincia acuden a comprar o vender ponchos, fajas, sombreros, vistosos collares, blusas, bolsos, chompas.

En el año de 1871  inicio la construcción de este templo, de tinte neoclásico. En el interior están plasmadas hermosas pinturas. Fue ocupado por las religiosas de los Sagrados Corazones, luego por las hermanas de la caridad. Posteriormente, fue concedido a los Salesianos de Don Bosco, donde también funcionaron talleres.

Riobamba la Ciudad Bonita

Riobamba, la ciudad bonita es conocida por los más bellos paisajes, a su alrededor se encuentra cubierta por la cadena montañosa y nevados como el Chimborazo, Carihuairazo, Tungurahua, El Altar, Quilimas y Cubillín los mismos que ayudan a ser un gran atractivo para turistas nacionales y extranjeros.

La Ciudad de Riobamba se fundó el 14 de Agosto de 1534 por Diego de Almagro. Fue  construida de una forma simétrica sobre una meseta. La ciudad principal fue habitada por la Nación Puruhá, antes de la llegada de los españoles. Durante la colonia fue una de las ciudades más grandes y bellas de Latinoamérica, tenía muchos edificios, iglesias con mucho esplendor y renombre cultural.  Riobamba fue destruida por un terremoto el 4 de febrero de 1797 y reconstruida en su actual ubicación en 1799.

Riobamba está adornada de parques, plazas y edificios de  estilo arquitectónico colonial, comprende edificaciones que por su belleza y concepción han pasado a formar parte del patrimonio de la ciudad. Estos edificios públicos y privados hablan de la época dorada de Riobamba y de un grupo de arquitectos extranjeros que dejaron plasmado su talento para la posteridad.

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Trip - Riobamba le da la cordial bienvenida al  Blog de Fotografías de la ciudad bonita, en la cual esperamos que pueda trasmitir lo que usted desea conocer acerca de la ciudad.

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Nuestro trabajo se encontrará estructurado en distintas secciones,así que le invitamos a que navegue por  cada una de ellas disfrute de los contenidos generados que ponemos a su disposición.

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